У саопштењу Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде наводи се да је Уредба, коју је предложило ово министарство, донета ради праћења стања на тржишту брашна и хлеба, односно у циљу очувања стандарда нижих социјалних категорија грађана и равномерног снабдевања становништва основним врстама хлеба.
Одлукa коју је усвојила Влада одређује да највиша обрачуната маржа која је део велепродајне цене хлеба векне тежине 500 грама не може да буде већа од два одсто.
Највиша маржа која је део малопродајне цене хлеба векне тежине 500 грама не може да буде већа од седам одсто, односно највиша укупна стопа марже не може бити већа од 9,14 одсто.
На основу прописаних елемената ове уредбе – произвођачке цене, малопродајне и велепродајне марже и ПДВ-а, векна хлеба „сава“ која се припрема од брашна „Т-500“ не може бити скупља од 44 динара.
Уредбом је такође регулисано да трговци који продају хлеб на мало могу да врате произвођачу хлеба до пет одсто (ремитенда) набављене количине на дневном нивоу.
Рок плаћања произвођачима хлеба не може бити дужи од 20 дана од пријема рачуна за испоручени хлеб.
Привредни субјекти који се баве производњом хлеба од брашна „Т- 500" обавезни су да произведу и испоруче тржишту хлеб од брашна „Т- 500" у количини од најмање 40 одсто дневне производње свих врста хлеба.
Уредба предвиђа казну од 100.000 до 2.000.000 динара којом ће се правно лице казнити за прекршај ако не произведе и не стави у промет хлеб из Члана 2 ове уредбе, односно ако се не придржава начина обрачуна марже или поступа супротно прописаним одредбама из чланова 3, 4 и 5 ове уредбе.
Може се изрећи и заштитна мера забране правном лицу да обавља одређене делатности у трајању од шест месеци до годину дана.
На основу ове уредбе, за прекршај из Става 1 овог члана казниће се одговорно лице у правном лицу новчаном казном од 5.000 до 150.000 динара и може се изрећи заштитна мера забране одговорном лицу да обавља одређене послове у трајању од шест месеци до годину дана.
Такође, казниће се предузетник казном од 10.000 до 500.000 динара и може се изрећи заштитна мера забране обављања одређених делатности у трајању од шест месеци до годину дана.
Уредба ступа на снагу 1. октобра ове године и примењиваће се следећих шест месеци, додаје се у саопштењу.