Општа стопа ПДВ-а за опорезиви промет добара и услуга или увоз добара износи 18 одсто, а по посебној стопи од 8 одсто опорезује се промет добара и услуга или увоз добара, и то за ђубриво, средства за заштиту биља, семена за репродукцију, садног материјала и приплодне стоке, свежег и расхлађеног воћа, поврћа, меса, рибе, јаја, хлеба, млека, брашна, шећера, јестивог уља од сунцокрета, кукуруза, уљане репице, соје и маслине и јестиве масноће животињског и биљног порекла, наводи се у саопштењу.
Пољопривредници који нису обвезници ПДВ-а, а изврше испоруку пољопривредних и шумских добара, односно пруже услуге обвезницима ПДВ-а, имају право на ПДВ надокнаду по основу тих испорука у износу од 5 одсто на вредност испоручених добара и услуга (члан 34. Закона о ПДВ-у).
Код испоруке добара или пружања услуга од стране пољопривредних произвођача, обвезник ПДВ-а приликом исплате, обавезно на вредност добара или услуга обрачунава 5 одсто ПДВ надокнаду и издаје признаницу са подацима издаваоца признанице, и то: назив, адреса, ПДВ, ПИБ, место и датум издавања, редни број признанице, име и презиме, адреса и ПИБ пољопривредника, врста и количина испоручених добара, врста и обим услуга, датум промета добара и услуга, вредност примљених добара и услуга и износ ПДВ надокнаде плаћене пољопривреднику, објашњава се у саопштењу.
Обвезник ПДВ-а, коме је извршена испорука пољопривредних и шумских производа, односно услуга, има право да исплаћену ПДВ надокнаду одбије као претходни порез од своје обрачунате пореске обавезе. На практичном примеру то значи да уколико одређени обвезник ПДВ-а који производи, на пример, качкаваљ и маслац, врши откуп млека од пољопривредника који није у систему ПДВ-а, у износу од 8.000 динара, на овај износ обрачунава 5 одсто ПДВ надокнаду у износу од 400 динара, тако да врши исплату пољопривредном произвођачу у укупном износу од 8.400 динара. У поступку производње качкаваља и маслаца, обвезник ПДВ - произвођач има право на одбитак плаћене ПДВ надокнаде као претходног пореза у износу од 400 динара, прецизира се у саопштењу.
Пољопривредник може да се, на почетку календарске године, најкасније до 15. јануара, определи за обавезу плаћања ПДВ-а подношењем евиденционе пријаве (Образац ЕППДВ) надлежном пореском органу на чијем подручју има пребивалиште, под условом да је у претходних 12 месеци остварио укупан промет пољопривредних и шумских производа, односно пољопривредних услуга, у износу већем од 1.000.000 динара, објашњава се у саопштењу.
Ако се пољопривредник евидентира за ПДВ, обавеза плаћања ПДВ-а, траје најмање две календарске године. По истеку наведеног рока, пољопривредник може да поднесе захтев за престанак обавезе плаћања ПДВ-а надлежном пореском органу, најкасније до 15. јануара текуће године. Уколико неко предузуће купује пољопривредну робу од пољопривредног произвођача, и оба су ПДВ обвезници, онда испоручилац - пољопривредник издаје рачун за робу са исказаним ПДВ-ом, по стопи предвиђеној законом о ПДВ-у, а купац има право на одбитак претходног пореза у висини обрачунатог ПДВ-а, додаје се у саопштењу.